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Holografía. Una vía para afrontar nuevos retos en biosensado.

Sena-Torralba, Amadeo; Nathalie G.E. Smits; Blázquez-Ruano, David; Albero-Pérez, Clara; Pallás-Tamarit, Yeray; Angel Maquieira Catala; Morais, Sergi

Food Chemistry 404,134570 2023

 

DOI: doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134570